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Cuoco capo partita dal lunedì al venerdì.
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l’opportunità che fa per te!
Randstad Italia Specialty Hospitality and Food, filiale di Milano, ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un cuoco capo partita.
Si offre: iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato di qualche giorno o settimana con possibilità di proroghe e assunzione diretta con l'azienda cliente; inquadramento 4^ livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 07.00 alle 15.00
Luogo di lavoro: Milano, zona bicocca o rogoredo.
Di cosa ti occuperai?
- preparazione della linea;
- cura dell'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- assicurare gli standard di sicurezza sanitaria dei locali del reparto cucina;
- mantenimento di ordine e pulizie degli strumenti, delle attrezzature e dei macchinari di cucina, secondo le norme HACCP.
Sei in possesso dei seguenti requisiti?
- Diploma Alberghiero o Scuola professionale;
- esperienza pregressa in ruolo affine di almeno 1 anno;
- passione il settore della ristorazione;
- ottime doti relazionali e di gestione;
- divisa da cuoco e scarpe antinfortunistiche;
- in possesso di Haccp e sicurezza generale, in caso non dovessi averlo, organizziamo noi i corsi!
Completano il profilo velocità, attenzione e precisione. Pensi che il tuo profilo sia in linea? Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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