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Responsabile di sala full-time.
Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. - divisione Retail Food Center della filiale di Modena, ricerca per importante cliente del settore ristorazione:
RESPONSABILE DI SALA
- Tipologia contrattuale: assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato
- Orario di lavoro: full-time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi, con giornata di riposo, in fasce orarie indicative 12.00 - 15.30 / 18.00 - 23.30
- Luogo di lavoro: Modena Est
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
-
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
-
presentare il menù e la carta dei vini;
-
coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
-
gestire la cassa;
-
stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
-
eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante
Quali requisiti stiamo cercando?
-
esperienza pregressa come Responsabile di sala;
-
è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
-
ottime capacità organizzative;
-
leadership;
-
disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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-
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