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Cuoco full-time.
Randstad Italia spa - divisione Retail & Food della filiale di Modena ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione tradizionale:
cuoco
- Tipologia di contratto: assunzione diretta (con RAL commisurata al grado di esperienza)
- Orario di lavoro: full-time 40h/settimana, dal lunedì alla domenica con giorno di riposo infrasettimanale, su turno spezzato pranzo/cena (fasce orarie indicative: 12.00 - 14.30 / 19.00 - 22.30)
- Luogo di lavoro: Reggio Emilia (RE)
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
La figura che stiamo cercando sarà inserita all'interno di un contesto tradizionale e allo stesso tempo ricercato e, nello specifico, si occuperà di:
- eseguire ricette e preparazioni
- gestire in autonomia la cucina rispettando i tempi tecnici previsti
- coordinare eventuali altre figure di supporto
- gestire ordini, scorte e scadenze (food cost)
Si richiede:
- pregressa esperienza nella mansione, possibilmente in contesti di ristorazione tradizionale
- esperienza nell'analisi del food cost
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel fine settimana
- capacità di gestione dei tempi tecnici, del team di supporto e di linea/servizio
- dinamicità e voglia di mettersi in gioco
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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